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潤膚保濕香精

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恒宜貿易股份有限公司
產品介紹
Products
麥芽糊精/maltodextrin/star-dri
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食品配料

麥芽糊精/maltodextrin/star-dri

產地:美國/中國

應用:有乳化、增稠和填充作用

●產品介紹:麥芽糊精,其原料是含澱粉質的玉米、大米等,主要為增量使用或改善粉末產品的流動性,如乳化、增稠等,稍具吸溼性的白色粉末,嚐起來有一點甜甜的。

 

 

產品需求單
產品應用:
 

奶粉、乳製品:可以使產品體積膨脹,不易結塊,增加沖調性。即溶麥片、營養休閒食品:亦可增加粘稠度,避免沈澱分層。

飲料:如奶茶或布丁、奶精球等,能保持產品的香味,增加濃郁醇厚的口感。

冷凍食品:如冰淇淋、雪糕或冰棒等,可幫助保持甜味與粘稠度。

糖果:可增加口感與韌度,防止結晶或潮解(表層的糖溶解出水)。

餅乾:可使造型飽滿、表面光滑。

各類罐頭或湯羹類食品:則能增加濃稠度、提升風味。

其他資訊

產品型號:

 

DE8-10

DE10-12

DE15-20

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